SALZL
Weingut Salzl Seewinkelhof — семейная винодельня в Иллмитце (Бургенланд, Австрия), в сердце национального парка Нойзидлер-Зе — Зеевинкель, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Семья Salzl выращивает виноград с 1840 года. Дед Хериберт одним из первых сосредоточился именно на виноделии и получил золотые медали за белые и сладкие вина. В 1980-х Йозеф Salzl сделал ставку на красные вина, а с 2005 года в хозяйстве работает Кристоф Salzl — автор линейки SACRIS (от SAlzl ChRIStoph).
Около 100 гектаров виноградников на песчано-глинистых и солоноватых почвах Паннонского региона. В ассортименте — свежие белые, игристые, выдержанные красные резервы и предикатные сладкие вина.
Адрес: Zwischen den Reben 1, 7142 Illmitz, Австрия. Сайт: salzl.at
Вкус и аромат: Кассис, красный перец, сочное, полнотелое.
Урожай: 2020
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Strong, radiant ruby garnet, opaque core and delicate purple rim. Ripe bouquet, nuances of dried plums, dark berry fruit with a delicate balsamic underlay, black cherry confit, fine steppe spice…
Вкус и аромат: Вишня, кассис, черника; плотные сочные танины.
Состав / категория: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
Урожай: 2020
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Deep dark ruby red with a black core, violet reflections and delicate rim brightening. Wonderful dark berry fruit nose, cocoa powder, roasted raspberry nose, black pepper, spicy notes, ripe cherries.
Вкус и аромат: Линейка On the Road to Hell. Нефильтрованное, элегантное, минеральное, плотное.
Состав / категория: Chardonnay
Урожай: 2023
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Sky Blue is the strong, profound variant of the line: a pure Chardonnay that unfolds all the elegance and power of this variety. Spontaneous fermentation in wooden barrels, long storage on fine lees…
Вкус и аромат: Пряное, элегантное, кремовое. Резерв из старых лоз.
Состав / категория: Grüner Veltliner (old vines)
Урожай: 2023
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Intense, bright straw yellow with green reflections. Pleasant herbal spice on the nose with ripe stone fruit, some fresh green apples, a hint of grapefruit and lime, some grape sugar…
Вкус и аромат: Ежевика, кассис, сухофрукты, травяная пряность, сочные танины.
Состав / категория: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Урожай: 2020
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Dark, almost black ruby garnet, delicate violet reflections; pleasantly spicy and fruity on the nose, red currant herb, slightly roasted red bell pepper, rum pot, black tea, olives, some peppermint…
Вкус и аромат: Элегантное, мягкое: вишня, кассис.
Состав / категория: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
Урожай: 2023
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Deep dark ruby garnet with an almost black core and violet reflections. Pleasant fruity-spicy herbal nose of dark forest fruits, juicy plums, ripe heart cherries, some currants, black olives…
Вкус и аромат: Фруктовое, гармоничное, пряное, вишня.
Состав / категория: Neusiedlersee DAC
Урожай: 2023
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Dark ruby garnet with an almost black core and violet rim; wonderfully typical heart cherry notes on the nose, stewed sour cherries, fresh spicy components give a special kick, wild berry confit…
Вкус и аромат: Элегантное, фруктовое: банан, абрикос, манго.
Урожай: 2024
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Intense, radiant greenish yellow with a slight golden shimmer. In addition to fine Burgundy aromas, ripe, partly exotic fruit, apricot, fully ripe pear, pineapple, some passion fruit and mineral notes…
Вкус и аромат: Сливы, сухофрукты, мягкие танины, шоколад.
Урожай: 2021
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Deep dark ruby garnet with an opaque core and violet reflections. Wonderfully delicate nose of dried fruits, smoked bacon and herbs, candied strawberries, plums, blueberries, pleasant woody spice.
Вкус и аромат: Кассис, тёмные ягоды, сильные танины.
Урожай: 2021
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections. Dark wild berry confit, delicate fine wood spice, fine cassis nuances, some dark chocolate, pleasant spice and fine vegetal, red bell pepper…
Вкус и аромат: Элегантный фрукт, мягкие тосты.
Состав / категория: Chardonnay
Урожай: 2023
Объём: 0.75 л
Производитель: Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Бургенланд, Австрия.
Описание с сайта винодельни: Intense, juicy golden yellow with green reflections. Wonderfully intense aroma of ripe fruit on the nose, exotic tropical fruit, apples, dried apricots, pineapple, some papaya, vanilla…