Lusenti Martin 2020
Органическая винодельня семьи Lusenti в Ziano Piacentino (Пьяченца): традиция и современность, автохтонные сорта Эмилии-Романьи.
Мартин. Признание: IGT. Тип: сухое тихое красное. Сорта: 50% Барбера, 40% Кроатина, 10% Каберне Совиньон. Система формирования лозы: простая Гийо — плотность 3900 га — урожайность 75 ц/га. Сорта ферментируются отдельно в нержавеющей стали 2–3 недели; затем 12 месяцев в больших деревянных бочках и выдержка в бутылке. Цвет: рубиново-красный. Сочетания: мясо на гриле, филе-стейк, жареная утка, сыры.
Производитель: Az. Agricola Lusenti di Lusenti Lodovica, Ziano Piacentino (PC), Италия.